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＞日本のステーキってなんでこんなに薄いんだ？ 日本人の根が神道であるのと同じで、根がキリシタンである白人は、 「神から与えられた肉」は、大き目に切って出し、 食べる時にも自分で切りながら食べるのが習わし。 だからアメリカのバーベーキューは、父親が担当する。 「大黒柱である父親が家族に肉を切り分ける」という、 宗教的儀式の意味合いでこういう習慣をしてるに過ぎない。 欧米人が大きめに肉を出すのは、体の大きさとか、骨格がどうたらではなく、 大昔からの宗教的な風習でしかない。
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