黄身の醤油漬けうめええええええええｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ　（画像あり）きゃっつあいニュース

2013/05/01 23:29

黄身の醤油漬けうめええええええええｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ　（画像あり）

vip | TB(0) | コメント(1)

1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:09:58.00 ID:nIK3Sx1T0: はじめて作って食べたけど感動がやばい

なんなんだこの濃厚な感じは

米無限に食えるわｗｗｗｗｗｗｗ
2：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:10:33.44 ID:0mnhMUcA0: 旨いけど米取りすぎて太る
7：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:13:03.88 ID:jbeTmohv0: 痛風確定コースだけど止められないよな

8：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:13:10.14 ID:UQXIfYnn0: 食べる前に写真撮奴ｗｗｗ

4：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:11:45.61 ID:jE8i2Gf90: しょうゆもったいなくね？

塩水でできない?
6：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:12:48.44 ID:nIK3Sx1T0: >>4
俺は醤油とみりんでやった
9：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:13:14.94 ID:5Rtz3LLDO: >>4
コップとラップを使えばそんなに量はいらない
5：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:12:06.15 ID:oCl6G5YBP: うまいよね

味噌漬けとどっちがうまいんだろ
13：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:15:27.40 ID:nIK3Sx1T0: >>5
味噌漬けはどうやるんだ？味噌に埋めるの？ｗｗｗｗｗ
18：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:17:02.17 ID:fdEgGFMz0: >>13
味噌ガーゼ卵黄ガーゼ味噌
20：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:17:07.83 ID:eGWNGX1r0: >>13
自分はガーゼで挟んで漬ける

味噌にちょっとみりん足したりとかもする
24：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:22:06.06 ID:nIK3Sx1T0: >>20
ガーゼか！味噌もためしてみる
10：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:14:22.22 ID:aEe+fkch0: 美味いけどいつも白身の消費に悩むわ
17：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:16:58.94 ID:nIK3Sx1T0: >>10
俺も白身の活用法が分からず捨ててしまった・・・
12：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:15:12.30 ID:CfUktWwG0: その味をしってしまったか・・・
22：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:19:52.43 ID:nIK3Sx1T0: >>12
これは常に冷蔵庫に置いときたいレベルｗｗｗｗｗｗ
15：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:15:55.55 ID:4xvMGbl+O: うまそうだけどすぐできるもんなの？
22：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:19:52.43 ID:nIK3Sx1T0: >>15
最初の1個は4時間ぐらい漬けて食べたけど結構染みててうまい

1晩置いて今食ったのは水分が少なくなっててかなり濃厚になってた
16：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:16:00.61 ID:dCC/yzNZ0: 濃すぎてﾀﾞﾒﾀﾞﾀ

普通に食べたほうが美味しい
24：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:22:06.06 ID:nIK3Sx1T0: >>16
みりんの割合多めにすれば濃くならないかと
14：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:15:42.91 ID:5Rtz3LLDO: 好みでめんつゆを混ぜて作ろう

21：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:17:32.89 ID:BEqrOoeV0: 卵かけご飯とどうちがうの？
24：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:22:06.06 ID:nIK3Sx1T0: >>21
濃厚さが段違い　黄身だけでご飯1杯食える
23：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:21:15.33 ID:aEe+fkch0: 醤油にオイスターソースちょっと入れても美味い
25：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:24:11.76 ID:7rHwwAAJO: 黄身の味噌漬けって美味しんぼにでてきたな

至高の料理側だった
26：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:25:25.88 ID:nIK3Sx1T0: こんな感じで漬けた

時々冷蔵庫から出してスプーンで裏っ返してやったり
27：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:26:06.98 ID:oCl6G5YBP: これ保存はどれくらい持つんだろ

卵たくさんあるから作ろうかな
29：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:29:06.08 ID:nIK3Sx1T0: >>27
一週間ぐらいは大丈夫らしい

食べごろは3,4日目だとか
31：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:30:42.07 ID:oCl6G5YBP: >>29
一日1個として七個作る

ありがとう
28：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:26:49.48 ID:1+1np4nsP: 醤油、味噌ときたから次は豚骨か塩だな
33：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:33:30.89 ID:nIK3Sx1T0: >>28
塩麹でもできるらしいぞｗｗｗ
39：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:38:22.62 ID:1+1np4nsP: >>33
まじかｗｗｗ万能調味料スゲーな

豚骨はどうにかならんかなあ
42：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:44:59.39 ID:nIK3Sx1T0: >>39
むしろ豚骨漬けを開拓してくれｗｗｗｗ

市販のラーメンの豚骨ペーストに漬けるとか
30：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:29:57.04 ID:PYpQe2xh0: 7時間付けただけでも食べれる？
32：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:32:02.91 ID:nIK3Sx1T0: >>30
ある程度味は染みてるし食べれるけど割ったら中はまだ液体

漬ければ漬ける程水分がなくなって固形になる（濃厚になる）
34：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:34:09.52 ID:oCl6G5YBP: 白身はどうしようかな

ハンバーグの種にでも混ぜるか
36：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:35:14.32 ID:VL90Ls5q0: 白身はメレンゲに
40：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:38:46.00 ID:eJNkhIYI0: いま夜食用に漬けてきたｗｗｗ

なんかすっげーワクワクしてるわ
42：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:44:59.39 ID:nIK3Sx1T0: >>40
ワクワクするよなｗｗｗｗｗ

たまに裏っ返してあげろよｗｗｗｗ
43：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:47:32.58 ID:ihbjuoMg0: 焼肉のタレにつけたはｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ楽しみｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
46：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:52:49.56 ID:nIK3Sx1T0: >>43
それうまそうだなｗｗｗｗｗｗｗ
45：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:52:41.87 ID:oCl6G5YBP: 一個割れたけど平気？
47：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:54:18.41 ID:nIK3Sx1T0: >>45
漬けとけば固まってくるんじゃね

捨てるのはもったいないしなｗｗｗｗｗｗ
58：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 14:03:54.77 ID:oCl6G5YBP: >>47
あまり広がらなかったのでそのままつけることにした

白身はひき肉に混ぜてピーマンの肉詰めや肉団子にする

ふわふわになりそう
61：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 14:07:14.45 ID:nIK3Sx1T0: >>58
ひき肉と混ぜてカサ増しか

肉団子に漬けた黄身をのせると最高だなｗｗｗｗｗ
68：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 14:18:21.03 ID:oCl6G5YBP: >>61
美味そうだな

楽しみだありがとう
48：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:54:50.39 ID:3bEhS00w0: 漬け終わった醤油ってザバーっと捨てるの？
51：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:57:18.93 ID:eJNkhIYI0: >>48
余った醤油は納豆とか冷奴にかけると美味いらしいぞｗｗｗ
53：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:59:47.32 ID:nIK3Sx1T0: >>48
俺は

漬けた黄身をごはんにのせる

↓

漬けておいた醤油をちょっとごはんにかける

↓

ウマー

料理に使うのもいいんじゃないかな
50：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:55:02.88 ID:4Z+xITJb0: そんなにうまいの？

卵大好物なんだけどやる価値あり？
51：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 13:57:18.93 ID:eJNkhIYI0: >>50
お前も漬けてみろよｗｗ俺も今夜が初食だｗｗｗ
54：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 14:00:23.38 ID:nIK3Sx1T0: >>50
大アリ！今すぐやろうずｗｗｗｗｗ
59：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 14:04:40.82 ID:oCl6G5YBP: 楽しみやで
75：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 15:22:15.06 ID:mItAE/Oa0: >>59
なにこれ

なんか生ごみ写ってんだけど
67：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 14:15:45.65 ID:nIK3Sx1T0: 俺も次やる時はひき肉用意しよう
60：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 14:05:25.41 ID:4Z+xITJb0: よっしゃ

せっかくだから卵かけご飯にも最高な牡蠣醤油使ってやってみるわ
62：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 14:09:20.36 ID:nIK3Sx1T0: >>60
いいなｗｗｗｗ

ちなみに俺は醤油は濃口つかった
63：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 14:09:59.11 ID:eJNkhIYI0: お前ら俺を痛風にする気かｗｗｗ

至高の醤油漬けつくるための材料揃えるわ
66：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 14:14:46.80 ID:nIK3Sx1T0: >>63
俺も今後はより良い黄身の付け方を研究しながらやるわｗｗｗｗｗ
65：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 14:10:20.01 ID:hg0KtRDgO: 三日間漬けたらチーズみたいな味がした
66：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 14:14:46.80 ID:nIK3Sx1T0: >>65
それほど濃厚だってことだな
69：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 14:24:39.97 ID:AvpsMK9X0: 刺身醤油でも作れるかな？
70：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 14:27:40.09 ID:nIK3Sx1T0: >>69
余裕で作れると思う

刺身醤油だとみりんいれなくて良さそうだし

鰹とか入ってるならむしろそっちのほうが美味い可能性も
83：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 18:57:54.13 ID:FLAHP9ykP: 醤油とみりんの配合教えろください
85：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 19:24:15.64 ID:uLuQKIR50: >>83
ミリン1に対して、醤油は2～4。

たまり醤油ならミリンは要らない。
57：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 14:03:07.26 ID:nIK3Sx1T0: 漬けて水分が無くなったあとの黄身は濃厚の極みｗｗｗｗｗｗ
71： 忍法帖【Lv=7,xxxP】(-1+0：15) ：2013/05/01(水) 14:50:54.46 ID:ONxHbJBA0: うまそおおおおおおおお
72：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/01(水) 14:56:14.21 ID:RHCi4+Id0: これはやるしかないな